100% farina di cocco gusto neutro. La farina di cocco apporta una elevata quantità di fibre ed essendo priva di glutine rappresenta un'ottima alternativa alle farine a base di frumento. Si ricava macinando la polpa del cocco e non contiene conservanti o additivi. L'assenza di glutine la rende ideale per i soggetti celiaci e per chi vuole sostituire le farine di frumento. Può essere utilizzata a freddo per preparare ottimi frullati nutrienti oppure cuocendola in forno per preparazioni dolci o salate.